Donde el vino guía al paladar
Descubre una sinfonía de sabores en el corazón de Granada, donde la alta cocina andaluza y nuestra bodega con solera maridan cada momento.
Donde el vino guía al paladar
Descubre una sinfonía de sabores en el corazón de Granada, donde la alta cocina andaluza y nuestra bodega con solera maridan cada momento.
Entrantes
Principales
Postres
Carnes
La potencia de la brasa y la nobleza del producto. Seleccionamos los mejores cortes para ofrecer una experiencia de sabor intenso y texturas perfectas, elevando cada bocado con el carácter y la solera que solo un buen vino sabe acompañar.
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Postres
Carnes
La potencia de la brasa y la nobleza del producto. Seleccionamos los mejores cortes para ofrecer una experiencia de sabor intenso y texturas perfectas, elevando cada bocado con el carácter y la solera que solo un buen vino sabe acompañar.
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Carnes
La potencia de la brasa y la nobleza del producto. Seleccionamos los mejores cortes para ofrecer una experiencia de sabor intenso y texturas perfectas, elevando cada bocado con el carácter y la solera que solo un buen vino sabe acompañar.
Pasión por el Producto
Descubre un refugio en el Zacatín donde la cocina andaluza moderna y nuestra bodega con solera celebran la vida copa a copa.
Pasión por el Producto
Descubre un refugio en el Zacatín donde la cocina andaluza moderna y nuestra bodega con solera celebran la vida copa a copa.
ESENCIA
Nuestra Esencia
En el corazón de Granada, detenemos el tiempo para celebrar el producto. Un refugio donde cada detalle está orquestado para que el vino y la tradición encuentren su mejor armonía.
Nuestra Esencia
En el corazón de Granada, detenemos el tiempo para celebrar el producto. Un refugio donde cada detalle está orquestado para que el vino y la tradición encuentren su mejor armonía.
Materia Prima de Excepción: Seleccionamos cada producto con orgullo de nuestra dehesa y costa.
Hospitalidad Apasionada: Un equipo experto dedicado a guiarte en el arte del maridaje.
Cultura con Solera: Tradición andaluza moderna servida con elegancia junto al Zacatín.
NUESTRA CARTA
El amor por lo bien hecho
NUESTRA CARTA
El amor por lo bien hecho
Ibéricos de Bellota
Selección de máxima calidad procedente de las mejores dehesas. Un producto con solera que cortamos con maestría para que cada lasca funda en el paladar, siendo el compañero inseparable de nuestros caldos.
Ibéricos de Bellota
Selección de máxima calidad procedente de las mejores dehesas. Un producto con solera que cortamos con maestría para que cada lasca funda en el paladar, siendo el compañero inseparable de nuestros caldos.
Ibéricos de Bellota
Selección de máxima calidad procedente de las mejores dehesas. Un producto con solera que cortamos con maestría para que cada lasca funda en el paladar, siendo el compañero inseparable de nuestros caldos.
Carnes a la Brasa
Cortes nobles seleccionados por su infiltración y maduración. El fuego de nuestra brasa sella la esencia de la pieza, ofreciendo un sabor auténtico que busca su equilibrio en un maridaje con cuerpo.
Carnes a la Brasa
Cortes nobles seleccionados por su infiltración y maduración. El fuego de nuestra brasa sella la esencia de la pieza, ofreciendo un sabor auténtico que busca su equilibrio en un maridaje con cuerpo.
Alcachofas de Autor
Nuestra seña de identidad en el corazón de Granada. Preparadas con mimo para resaltar su textura tierna y sabor profundo, son el ejemplo perfecto de nuestra cocina andaluza moderna y respetuosa.
Alcachofas de Autor
Nuestra seña de identidad en el corazón de Granada. Preparadas con mimo para resaltar su textura tierna y sabor profundo, son el ejemplo perfecto de nuestra cocina andaluza moderna y respetuosa.
Bodega Seleccionada
Más que una carta, es una cuidada colección de etiquetas. Contamos con una bodega con solera diseñada para que cada plato encuentre su alma gemela en la copa, elevando la experiencia gastronómica.
Bodega Seleccionada
Más que una carta, es una cuidada colección de etiquetas. Contamos con una bodega con solera diseñada para que cada plato encuentre su alma gemela en la copa, elevando la experiencia gastronómica.
Bodega Seleccionada
Más que una carta, es una cuidada colección de etiquetas. Contamos con una bodega con solera diseñada para que cada plato encuentre su alma gemela en la copa, elevando la experiencia gastronómica.
FAQ
Preguntas Frecuentes
Preguntas Frecuentes
FAQ
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo realizar una reserva?
¿Cómo puedo realizar una reserva?
¿Podéis adaptar el menú a restricciones alimentarias?
¿Podéis adaptar el menú a restricciones alimentarias?
¿Cómo puedo llegar al restaurante desde el centro?
Estamos ubicados en el corazón de Granada, justo al lado del Zacatín y la Plaza Bib-Rambla. Al ser una zona peatonal, la mejor forma de llegar es caminando. Si vienes en coche, los parkings de San Agustín o Puerta Real están a pocos minutos a pie.
¿Cómo puedo llegar al restaurante desde el centro?
Estamos ubicados en el corazón de Granada, justo al lado del Zacatín y la Plaza Bib-Rambla. Al ser una zona peatonal, la mejor forma de llegar es caminando. Si vienes en coche, los parkings de San Agustín o Puerta Real están a pocos minutos a pie.
¿Cuál es vuestro horario de cocina?
¿Cuál es vuestro horario de cocina?
¿Tenéis opciones para celíacos o vegetarianos?
¿Tenéis opciones para celíacos o vegetarianos?
RESEÑAS
Reseñas de nuestros clientes
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
RESEÑAS
Reseñas de nuestros clientes
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
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Reseñas de nuestros clientes
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
"Las mejores alcachofas de Granada, sin duda. El trato del equipo es impecable y la calidad de la carne a la brasa te hace volver una y otra vez. Un rincón con solera que nunca falla."
— Javier Montes
"Déjate guiar por sus recomendaciones de vino. No es solo cenar, es descubrir cómo una copa puede elevar cada plato. Una armonía perfecta en un ambiente acogedor y sofisticado."
— Elena Rodríguez
"Espectacular para un tapeo de nivel junto al Zacatín. Los ibéricos de bellota son de otro mundo y la hospitalidad te hace sentir como en casa. Mi refugio favorito en la Calle Tundidores."
— Carlos Sanjuán
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