Christmas Menus
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Christmas Menu Nº 1
ENTRADAS CADA 4 PERSONAS
- Ensalada Masquevinos
- Tabla Surtida de Pates y Quesos
- Champiñón Relleno (Jamón Serrano, York, Queso)
- Revuelto de Espárragos Trigueros y Gambas
A ELEGIR ENTRE
- Secreto Ibérico a la Parrilla con Patatas y Verduras
- Lomo de Bacalao a la Riojana
- Codillo al Horno
POSTRE
Surtido de Postres Caseros
BEBIDAS INCLUIDAS EN EL SERVICIO DE MESA
Rioja Crianza, Ribera del Duero Roble, Rueda 100% Verdejo, Cerveza de Barril, Refrescos, Agua.
Precio por Persona
Christmas Menu Nº 2
ENTRADAS CADA 4 PERSONAS
- Tartar de Tomate Kumato con Anchoas
- Jamón Ibérico y Queso Viejo (d.o. La Mancha)
- Yemas de Espárragos (d.o. Navarra) y Salmón
- Alcachofas con Foie y Virutas de Jamón Ibérico
A ELEGIR ENTRE
- Carrillera Ibérica al PX con Patatas Paja
- Calamares Rellenos en su Tinta
- Secreto Ibérico a la Parrilla con Patatas y Verduras
POSTRE
Surtido de Postres Caseros
BEBIDAS INCLUIDAS EN EL SERVICIO DE MESA
Rioja Crianza, Ribera del Duero Roble, Rueda 100% Verdejo, Cerveza de Barril, Refrescos, Agua.
Precio por Persona
Christmas Menu Nº 3
ENTRADAS CADA 4 PERSONAS
- Surtido de Embutidos 100% Ibéricos
- Tartar de Tomate Kumato con Anchoas
- Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
- Rissotto de Setas y Gambas (Individual)
A ELEGIR ENTRE
- Rabo de Toro Deshuesado a la Cordobesa
- Tataki de Atún
- Presa Ibérica a la Parilla con Patatas y Verduras
POSTRE
Surtido Especial de Postres Caseros
BEBIDAS INCLUIDAS EN EL SERVICIO DE MESA
Rioja Crianza, Ribera del Duero Roble, Rueda 100% Verdejo, Cerveza de Barril, Refrescos, Agua.
Precio por Persona
Christmas Menu Nº 4
ENTRADAS CADA 4 PERSONAS
- Yemas de Espárragos (d.o. Navarra) con Salmón
- Jamón Ibérico y Queso Viejo (d.o. La Mancha)
- Alcachofas con Foie y Virutas de Jamón Ibérico
- Atún Ahumado en Aceite de Oliva Virgen
A ELEGIR ENTRE
- Entrecot de Vaca a la Parrilla con Patatas y Verduras
- Pulpo a la Brasa Sobre Cama de Mojo Picón
- Rabo de Toro Deshuesado a la Cordobesa
- Tataki de Atún
POSTRE
Surtido Especial de Postres Caseros
BEBIDAS INCLUIDAS EN EL SERVICIO DE MESA
Rioja Bai Gorri (Crianza), Ribera del Duero Carmelo Rodero 9 (Crianza), Rueda 100% Verdejo, Cerveza de Barril, Refrescos, Agua.
Precio por Persona